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农家长媳:我靠美食养未来首辅江贞陈摇香全局

九粟 著

其他类型连载

牛车停在家门口,秦昭时看见激动朝屋内大喊。“大哥,娘和嫂子回来了,买了好多东西!”秦无序瞬间出现在门口,快步走上前帮忙卸货,芳娘没有久留,带上自己的东西就回家了。江贞怕羊杂变质,赶紧带进厨房,秦无序紧随其后进来帮忙。“买好的羊杂,烧水处理,我要做羊杂汤。”秦无序二话不说劈柴烧锅,江贞洗掉羊杂的血水,放进大盆里,加入盐、白醋和一把面粉,反复使劲搓揉、抓捏,把剩余的异味和脏东西全部洗干净。表面洗得干净后,冷水下锅,羊杂倒进去,放入一点白酒,把羊杂里的血沫子充分浸透出来,快速捞出放进冷水清洗。江贞拿出上次买的调料,花椒、白胡椒、良姜、砸开白果包在洁净的纱包中,先用清水浸泡,然后放入烧得滚烫的热锅里,同姜片一起。调好底味,羊肠和羊肚先放,耐...

主角:江贞陈摇香   更新:2025-04-02 13:55:00

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男女主角分别是江贞陈摇香的其他类型小说《农家长媳:我靠美食养未来首辅江贞陈摇香全局》,由网络作家“九粟”所著,讲述一系列精彩纷呈的故事,本站纯净无弹窗,精彩内容欢迎阅读!小说详情介绍:牛车停在家门口,秦昭时看见激动朝屋内大喊。“大哥,娘和嫂子回来了,买了好多东西!”秦无序瞬间出现在门口,快步走上前帮忙卸货,芳娘没有久留,带上自己的东西就回家了。江贞怕羊杂变质,赶紧带进厨房,秦无序紧随其后进来帮忙。“买好的羊杂,烧水处理,我要做羊杂汤。”秦无序二话不说劈柴烧锅,江贞洗掉羊杂的血水,放进大盆里,加入盐、白醋和一把面粉,反复使劲搓揉、抓捏,把剩余的异味和脏东西全部洗干净。表面洗得干净后,冷水下锅,羊杂倒进去,放入一点白酒,把羊杂里的血沫子充分浸透出来,快速捞出放进冷水清洗。江贞拿出上次买的调料,花椒、白胡椒、良姜、砸开白果包在洁净的纱包中,先用清水浸泡,然后放入烧得滚烫的热锅里,同姜片一起。调好底味,羊肠和羊肚先放,耐...

《农家长媳:我靠美食养未来首辅江贞陈摇香全局》精彩片段

牛车停在家门口,秦昭时看见激动朝屋内大喊。
“大哥,娘和嫂子回来了,买了好多东西!”
秦无序瞬间出现在门口,快步走上前帮忙卸货,芳娘没有久留,带上自己的东西就回家了。
江贞怕羊杂变质,赶紧带进厨房,秦无序紧随其后进来帮忙。
“买好的羊杂,烧水处理,我要做羊杂汤。”
秦无序二话不说劈柴烧锅,江贞洗掉羊杂的血水,放进大盆里,加入盐、白醋和一把面粉,反复使劲搓揉、抓捏,把剩余的异味和脏东西全部洗干净。
表面洗得干净后,冷水下锅,羊杂倒进去,放入一点白酒,把羊杂里的血沫子充分浸透出来,快速捞出放进冷水清洗。
江贞拿出上次买的调料,花椒、白胡椒、良姜、砸开白果包在洁净的纱包中,先用清水浸泡,然后放入烧得滚烫的热锅里,同姜片一起。
调好底味,羊肠和羊肚先放,耐煮,最后再放羊肺羊肝,这两种比较嫩,吃透了汤汁后,比菌子还鲜美。
煮熟这些,江贞把羊杂全部捞出,改刀切片、切丝,而这些不过是配菜。
猪油下锅,姜片炒出香味,放入羊杂后转为大火翻炒,等到猪油裹满了羊杂,把羊的鲜美激发出来后,倒入半锅热水,转为小火慢炖。
咕嘟咕嘟,羊汤冒出热泡,江贞缓慢搅动,深色的羊杂在奶白色的羊汤里沉浮。
加盐和胡椒调味,等羊杂煮得软烂后,她放入手擀面条和粉丝、千张等配菜。
放香菜时,她犹豫片刻,还是没放,谁吃谁拿。
羊杂汤好的那一刻,最先把秦昭时这只小馋虫勾来了。
“嫂嫂,饿饿,饭饭。”
他可怜巴巴捂着肚子,张大嘴巴等待投喂。
“马上就好了,去隔壁叫芳娘,请她来尝尝。”
秦昭时咻的一声窜出去,边跑边喊:“芳娘,可以吃饭了,你来了就能开饭!”
江贞盛好碗,又配了两三张薄饼,端上桌后,热乎的羊杂汤散发着鲜香,绿色小葱点缀其上。
低头喝了口,醇厚的汤汁在舌根回味,既有羊的鲜嫩,又没有半点腥膻,羊杂爽滑无比,羊肚更是越嚼越香。
一口下肚,浑身暖洋洋的,格外舒服。
一口汤、一口饼,吃得满足,不知不觉吃得肚子有些撑。
就连芳娘都吃了一碗半,而秦无序默默起身去盛第三碗。
“好吃吧?也能填饱肚子,卖给渡口的劳工怎么样?”
芳娘连连称赞:“好久没吃到这么好吃的东西了,吃完感觉浑身都有力气,羊肉贵,没想到羊杂也能跟肉差不多。”
别拿羊杂不当羊身上的啊。
江贞心里多了些底气,她留了些羊杂和羊汤,打算明天去许嫂子的摊子上试试。
羊汤煮得时间很久,必须要提前备好才行。
江贞根据他们的提议不断改良,最后敲定个最初计划,第二天带进城里,找到许嫂子。
“借摊子?你要煮东西直接用,别坏了馄饨锅底就行。”
许嫂子没听懂她的意思,以为是借锅煮吃的。
“不是,你上次提过给女儿凑药钱,难道不想多挣点吗?”
她与许嫂子闲聊时留意过,记到现在。
“想啊,可我们哪有时间......”
“那就换新品,卖点其他东西。”
江贞说完,在他们还没倒入馄饨汤之前,先把羊汤倒了进去。
羊杂跟着全倒,生小火慢煮,最后倒入配菜。
她故意没盖锅盖,让羊汤的香味飘上街,此时正是早饭点,路上的人不多,但闻到香味全被吸引过来了。
“什么东西,好香啊。”
“又是小老板,看来咱们又有口福了。”
“小老板,你那肥肠丁卖吗?我想买点寄给亲戚尝尝。”
江贞搅弄锅底,一一回答:“羊杂汤,不瞒你们,是用羊的下水做的,跟猪大肠一样,但我处理得好,没异味,上新品,第二碗半价。”
“肥肠丁不卖,这要现卤现吃,不然会坏,吃了闹肚子,可不能寄,我若是卖不完,也会丢的。”
主要古代保鲜太差,运输也不行,动辄十天半个月,等肥肠丁寄到,早就发霉了。
说不定还会怪到她头上来,这种生意绝不能做。
“羊杂汤,第二碗半价,第四碗白送,尝尝看啊!”
江贞大声吆喝,奶白色的羊汤散发着诱人的香味,再加上江贞的品质保证,不少人直接坐下。
一碗羊杂汤五文,价格不低,但盛上来看到满满的肉,虽然是羊下水,但莫名让人觉得值了。
至少这也是肉啊,五文可买不到这么多。
殊不知,江贞买了那么多,花了不超过三十文。
没吃过羊杂汤的食客小心翼翼抿了口,鲜美浓郁,初尝是羊肉的醇厚,咽下后又有些许回甘。
羊杂组成丰富,每种都有独特的口感,养肝爽滑软糯,羊肠弹牙有嚼劲,口味层次分明。
“今日再送,买汤送饼,各位可以泡在汤里吃。”
江贞每桌送了饼,烧饼的焦香搭配羊杂汤,简直是人间美味。
“小老板,再来一碗!”
“我要三张饼,我付钱。”
“小老板能送吗?我想带给家中母亲尝尝。”
不等江贞回答,许大哥立刻答应:“能!家近就可以,不然羊杂汤冷了不好吃了。”
那位食客连连摆手:“不远不远,就在......”
记下位置,许大哥立刻装汤,拎着食盒飞奔前往。
食客还多给了两文当跑腿费。
江贞若有所思,要不开个古代外卖?有需求就能挣钱。
不过府城有些小,走两步就能到的人,况且能点的起外卖的人家都有奴仆,使唤就是了,何必掏钱请人。
古代外卖,多少有些不现实了。
江贞摇晃脑袋,把不切实际的想法摒除,专心盛汤收钱。
等待时机差不多了,江贞这才提醒:“明日我们去渡口码头卖了,各位若想吃,就去那边找。”
众人虽然不解江贞为何突然换地方,但还是答应。
挣钱不就是为了这张嘴嘛,多走两步又何妨!
收摊时已过了午饭,江贞累得腰酸背痛,把收上来的钱交给许嫂子。
“今日挣得,收好。”

侯桂芬错愕张大嘴巴,显然没有反应过来。
江贞双手抱在身前,满脸无辜。
“你误会了吧,我可没答应你,至于玉佩,也是你愿意给我的嫁妆,本朝律法,凡是女子嫁妆之物,独属女子所有。”
侯桂芬口口声声说的嫁妆,还有人证,赖不掉。
其实圈套很明显,但侯桂芬被金钱蒙了双眼,根本看不到,她只想要钱,觉得她还是小时候,任她揉捏的女孩。
哪能想到,芯子早就换了,这副样貌下,是头想要她命的饿狼!
她以重利诱她上钩,知晓她窘迫的状况,迫切想要巨额收入,所以假借合伙逼侯桂芬想办法弄钱。
弄钱还不够,她的目的始终是被侯桂芬典当的玉佩,所以无论如何,都要她吐出玉佩。
侯桂芬钱不够,那就人情来凑,抱有侥幸心理的她势必想钻空子。
那抓住她的小辫子,江贞就要往死打。
侯桂芬目眦欲裂,头发散乱,五指成爪朝江贞袭去,直奔她的脖子。
“你不给我钱,那帮放贷的会杀了我的!还给我!”
江贞动作不比她快,眼睁睁看着侯桂芬掐住她的脖子,喉咙传来火辣辣的疼,不等她反抗,侯桂芬整个人飞了出去。
她重重摔在地上,半天起不来,嘴里咒骂着江贞。
“小贱蹄子,连老子娘都骗,不怕不得好死吗?”
“你把亲娘害死,也要偿命!快把玉佩还给我!”
江贞捂住脖子,面前站着一个身影,秦无序匆匆赶来,结实的身影宛如一座大山护在她的身前。
“在我家,你敢动她?”
秦无序面色阴沉如水,深邃的黑眸中闪烁着怒火。
在看到侯桂芬掐着江贞脖子那一刻,他承认,他想杀人。
“让我来。”
江贞声音嘶哑,绕到前面跟秦无序并肩站立。
“侯桂芬,这是你欠下的,换不清。”
她欠原身数十年的付出,还欠她一条命。
“从今往后,我跟你再无瓜葛,不然,咱们官府见,把你逼女为娼的好事摊开了说!”
话落,四周寂静,只剩秦无序粗重的喘息和侯桂芬牙齿打颤的动静。
“你好样的!”侯桂芬咬紧了后槽牙,却说不出半点狠话了。
秦昭时不知从哪里冒了出来,气愤扯住侯桂芬的头发用力往屋外拖拽。
“你是坏人,欺负嫂嫂,快滚出我家!”
侯桂芬惨叫出声,她来不及还手,被秦无序踢出家门,秦昭时嫌弃呸了声。
“不要脸的老东西。”
说完立刻捂嘴,偷瞄秦无序的表情。
完蛋了,在大哥面前说脏话,要被骂了。
谁知秦无序没有反应,抱起弟弟往屋内走。
“碰了脏东西,回去洗手。”
侯桂芬灰溜溜跑了,江贞收拾好情绪,依偎在陈摇香怀里。
“娘,玉佩我拿回来了,您收好。”
陈摇香表情凝重,不客气敲了她脑袋,严肃说:“玉佩不过死物,不值得你冒险,再说了,能换个这么好的儿媳妇,那才是祖上积德。”
说着,她拉过江贞的手,将玉佩交给她。
“你收着吧,这可是你的嫁妆。”
江贞心里莫名一软,埋头在她怀中,压住鼻尖的酸涩和湿润的眼眶。
秦无序在旁边看了良久,终究没能问出心里疑惑。
刚才江贞面对侯桂芬时,除了滔天的恨意外,似乎还带着旁观者的漠然。
明明她才是当事人。
其中还有他不知道的事吗?
秦无序不敢贸然去问,只好将此事压在心里。
经此闹剧后,他们出摊的时间迟了,惹来不少抱怨。
江贞用布条缠绕脖子上,遮盖掐出来的淤青,许嫂子看见后,在她和秦无序之间来回看,促狭打趣。
“小年轻悠着点,江贞平日里也是要见人的。”
江贞茫然抬头,没有深思,秦无序脸皮薄,咳嗽两声掩饰尴尬,带着江贞快速离开。
摊子开张,很快大排长龙,江贞轻车熟路开始做饼,很快发现不对。
怎么今天好多人主动要了肥肠丁?
“你骂孙夫子那日,看热闹太尽兴,不知觉尝了肥肠丁的味道,惊为天人!好不容易赶上你出摊,小老板可要给我多加点。”
江贞知道来龙去脉,忍俊不禁,闻言多加了两勺。
有一就有二,很快,要肥肠丁的人不少,切好的一罐买完,后面没买到的人还有点可惜。
家中的肥肠还能做出两罐的量来,如果真有市场,她明日抽空再去买点回来。
还剩四张饼,江贞不打算卖了,他们出摊迟,赶不回去吃饭,正好充当午饭,下午在城内逛逛。
“小老板,剩下的饼我全要了,多少钱?”
摊前突然站着一位小厮着装的男人,他指着锅中的烧饼,另只手做掏钱的动作。
江贞摆摆手:“不卖了,这些留给我们自己吃。”
小厮没预料到是这种回答,停顿在原地,片刻后又说:“我可以加钱,够吗?”
她还想拒绝,但看到桌上的一两碎银子,欣然装好饼子,又把罐子里的肥肠丁另外打包。
“这是自家做的小菜,干净卫生,可以尝尝。”
江贞服务周到,没办法,对方给的太多了。
小厮二话不说接过饼快步走到不远处的马车内,把热乎乎的饼举过头顶,交给车厢里的瘦弱男子。
男子长相偏阴柔,但身子瘦得吓人,宽大的长衫空荡荡挂在身上,眼睛深深凹陷下去,仿佛一具行走的骷髅。
男子鼻子耸动,烧饼散发着香味,不断刺激他的味蕾。
咕咚,男人突出的喉结滚动,竟然咽了咽口水。
小厮听到动静忍不住惊讶,什么都吃不下的主子......竟然对平平无奇的烧饼生了食欲!
“主子快尝尝,说不定就不吐了呢。”
小厮急忙劝道,几年前主子突生怪病,什么也吃不下,稍微多吃一点就吐,而且特别排斥进食。
人眼看瘦脱相了,大夫诊断,长久以往,性命不保。
好不容易找到能让主子想吃的食物,他怎能不激动。
可男人看了烧饼良久,又回想烧饼摊前笑容明媚的少女和她旁边的男人,不悦打翻烧饼。
“拿滚,我不吃。”

正合她意,江贞笑着答应,乐滋滋回去睡觉。
心里惦记着出门,她隔天起得早,用完早饭,她帮秦无序把昨晚的猎物绑好装进麻袋里。
陈摇香走了出来,递给秦无序钱袋,细细叮嘱:“钱收好,让江贞挑几匹布回来做衣裳,让她挑喜欢的,你只管付钱就行。”
她平日里缠花和买野物存下的钱,左右都要花出去,不心疼。
就怕秦无序眼光差乱挑,惹江贞不高兴,男人嘛,出钱拎东西就行,买衣裳还要相信女人。
“好。”
江贞刚准备推辞,秦无序已经答应收下,她不好意思红了脸。
买点布而已,哪里用得着这么多。
秦无序倒是觉得理所应当,将麻袋往身上一挂,带着江贞往村口走。
秦家村位置好,距离县城只要半个时辰脚程,秦无序推来板车放上猎物,招呼江贞坐上去。
“我能走。”江贞摆手,不给他增加负担。
秦无序不太相信,一双细腿能走到县城吗?
江贞不管那么多,抬脚要走,突然,脚下一空,整个人被人打横抱起放在板车上。
他沉默寡言推车离开,现在日头还不算高,去的早了还能赶得上早市。
江贞浑身不自在,尽管看他推得轻松,但总觉得不应该。
“坐好。”秦无序低声道,用力把住方向。
江贞僵着身子,隔了好久才换了个舒服的姿势。
走到一半,她还是下车,跟秦无序同行,到了县城刚好城门开了。
县城名叫青云县,前几年来了个好县令,管理有方,全县上下一片繁荣,东市专门售卖吃用。
秦无序带她来到他常去的酒楼后门,敲门三下,不久有个店小二开门,笑脸相迎。
“秦小郎来了,昨日我家掌柜还念叨呢,嚯,秦小郎此次上山猎了不少啊。”
店小二看到板车上的野鸡、獐子,惊叹道。
“劳烦称下,今日还有事。”
店小二机灵叫来掌柜和账房先生,不再耽误时间。
两只野鸡五文一斤,卖了五十文,獐子重但卖不上价钱,才四十五文,小野猪肉嫩,看着不大,竟然得了一百三十文。
杂七杂八加在一块,竟然卖了一百二十五文,足够村里人家一个月的嚼用。
但不是每次都能捕这么多,有时半个月才可能抓到一只野鸡。
账房结了账,秦无序直接把沉甸甸的钱袋塞给江贞,下意识把钱交给她保管。
“接下来去哪儿?”
秦无序绑好板车,准备步行过去。
江贞自然收下,不假思索说:“哪里卖吃的?越多越好。”
他明白她的意思,带她往临街走去,正逢早饭点,整条街上摆满了摊子,卖包子油条、馄饨豆腐脑的小铺一字排开。
大锅小灶支起,柴火烧得旺盛,热气扑面,半条街萦绕雾气,小商贩们大声吆喝,好不热闹。
江贞看得眼花缭乱,各式各样的早点都有,从头走到尾,她没发现有卖野菜扣肉饼的。
很好,证明她若来买的话,没有同类竞品。
江贞扯了扯秦无序,小声说:“你饿吗?吃碗混沌?”
“不......吃一碗吧。”秦无序到嘴的拒绝咽回去,找家馄饨摊子坐下。
店家是对夫妻,妻子手脚麻拿面皮裹上肉馅,单手一捏,皮薄馅大的馄饨包好,沸腾的骨汤翻滚,等待馄饨入锅。
肥嘟嘟的馄饨倒入汤中,搅拌两下防止沉底,盖上闷煮。
丈夫拿出大碗,紫菜虾皮和调料放至碗底,等馄饨煮熟,骨汤浇入碗中,盛上馄饨,满满一大碗,再撒上葱花,齐活。
“您的馄饨好了,慢用。”
江贞推到秦无序跟前:“你吃。”
“我不饿。”
二人异口同声,江贞反应过来,他误会了。
“我不是想吃,想问点东西。”
来做买卖之前先了解街上的情况,这对夫妻看着和善,应该挺好说话,既然问了,干坐着耽误人家买卖不好,这才点了碗馄饨。
气氛陷入诡异的沉默,江贞摸摸鼻子,有点不好意思,秦无序也是为她好。
“先吃吧。”她不纠结,跟店家要来两个小碗,打算跟他分食。
突然,碗里多出几个馄饨,江贞惊讶抬眸看去,小夫妻和善朝她笑。
“送你们的,你们也是刚成亲吧,当作贺礼。”
江贞垂眸,许是看他们分食,以为他们口袋里囊中羞涩,特地找的理由。
“多谢嫂子了,不知如何称呼?”
话题由此展开,从交谈得知,这对夫妻都姓许,住在县城里,在街上摆摊子已有五六个年头,对这里了如指掌。
“街头全是买小吃的,街尾卖菜和牲畜,要卖河鲜得到隔壁那条街,摊位每日都有,不过要抢才行,每日收市后,给道衙五文,算作管理费。”
“五文看着多,但这条街不少人来哩,只要你东西好,价格不虚头八脑,不愁没生意。”
许嫂子是个善谈的,洋洋洒洒说了一堆,都是有用的。
“那大家都定在什么价?”江贞问出最在意的事。
价格高低取决于这条街的大概价格,高了低了都不行。
“你卖的什么?”许嫂子轻声问。
江贞下意识答:“饼子......许嫂子,我不是卖东西。”
好像暴露了!
许嫂子爽朗笑出声:“没事,我早看出来了,改明儿来,我给你占位置。饼子谁家都会做,你得做出花样来,我建议你别卖太贵,素的一文即可,肉的两到三文,贵了就没人买了。”
江贞尴尬扣了扣手指,却由衷道了声谢。
价格跟自己估算的差不多。
她心里有了底,再次道谢,跟许嫂子打声招呼,吃完馄饨离开。
“还去哪里吗?”秦无序默默跟在旁边,“还没买布。”
他牢记陈摇香让他干的事。
“这个不着急,家里米面没了,还有锅灶......秦无序,我用你的钱买这些,等我挣了钱,我一定还你。”
江贞握紧钱袋子,沉得像压在心头的一块石头。
钱是秦无序挣得,她却拿来做生意,别看她计划的很好,但事实如何谁都不知道,万一生意无人问津,秦无序的辛苦钱就被糟蹋了。
“不用,你去买,我付钱。”秦无序面不改色,丝毫没有芥蒂。
他自若牵起江贞的手腕,大步带她走,温暖且坚定。

秦昭时很快被小鸡盖被吸引,小嘴一直没空闲过。
咸香鸡肉炖得脱骨,咬进嘴里却十分紧实,玉米面饼子边缘贴锅,烤得焦香,其余部分吸满了汤汁,咬一口都裹着肉香。
不仅是他,大家埋头苦吃,顾不得说话,陈摇香比以往多吃一碗饭。
满足吃饱后,秦无序收拾剩菜,带上弟弟去洗碗。
他不在乎男人不能进厨房的说法,饭是江贞做的,他理应做点其他家务。
秦昭时也该学起来了。
江贞留在堂屋陪陈摇香说话,她倒上热水递去,免得陈摇香积食难受。
“娘,家里那罐酱是您做的?味道真好,家里还有吗?”她问起大酱。
大酱很像现代的豆瓣酱,味道重,辣度正好,是种很好的调味料,如果能多点的话就好了。
看他们的吃法,好像没吃过豆瓣酱炒过的菜,这样她可以摆个小吃摊,也能吸引图个新鲜的食客。
陈摇香抿口热茶:“就那一罐了,去年剩下点黄豆,我就做了罐,你喜欢吃,后日去镇上再买点豆子,不过要等上个把月。”
还真是豆瓣酱,竟然是娘自己做的。
江贞面露喜色,这就意味着,只要原材料充足,他们能做不少出来,不愁吃完就没了。
陈摇香以为她喜欢吃,笑着说:“橱柜里还有一袋野菜干,明日你炒点尝尝,好吃我让无序下次进山多挖点野菜。”
“好。”江贞也不客气,决定明早早饭试试。
夜深了,各自累了一天,秦无序顺手烧了锅热水,江贞快速洗漱完爬上床,陈摇香睡在里面,两人两床被子。
一觉睡得昏天地暗,可陈摇香起床时,江贞仍被惊动了。
她迷茫眨眨眼,看到头顶破败房梁,才想起来自己昨天穿越了。
“孩子,吵醒你了?再睡会儿,日头还早呢。”
陈摇香小声哄她,披上外衣,她前些日子接了小活,缠花,再有几日就要交货了,日头蒙蒙亮就要做,不然天黑就看不见了。
“娘,不用,我睡醒了,早饭我来做。”
江贞打着哈欠起身,来到厨房发现热水已经烧好,秦无序不见踪影。
“无序又上山了,看看能不能再猎点回来卖了,你不要管他,早饭给他留在锅里就行。”陈摇香解释,洗漱完坐在院子里开始缠花。
江贞进厨房找到那包野菜干,晒得很干,许是盐用的不好,嚼在嘴里咸苦,需要多洗几遍。
她转转眼珠子,有面有菜,不如做个野菜扣肉病,简单还好吃。
江贞立刻抓出把野菜干,淘洗掉多余的盐,切成小段,捏出汁水放在一旁。
昨晚还剩点鸡肉,她剁成肉馅,跟野菜干倒在一起。
鸡肉不比猪肉,不出油香,江贞又放点猪油,然后倒点酱油和香粉,搅匀。
接下来醒面擀饼,包上馅料再次擀成薄饼,期间秦昭时睡醒过来帮忙烧锅,眼睛直勾勾盯着。
“嫂嫂,我要吃三......不,五张饼!”
秦昭时伸出无根小短指头,说得非常豪迈。
香,实在是太香了!
“有你的,可别眼大肚皮小。”
江贞笑着戳了戳他的小肚子,起身去看锅,锅热后,刷了层冷油,开始烙饼。
她算着时间翻面,直到饼的两面烙得泛起焦黄,里面的油脂也被烤出来,野菜干和肉糜的香味中和,吃起来不咸不腻。
她一共烙了十张饼,给秦无序留了四张,剩下的够他们吃了。
家里的面用的多,米就不敢多吃,江贞索性把洗剩的野菜干混着米煮了锅野菜粥,虽不浓稠,但味道不错。
饭菜上桌,吃得最欢的还是秦昭时,陈摇香也连连称赞。
明明都是家里的小菜,他们怎么没想到呢。
江贞成就感十足,咬口刚出锅焦脆的饼子,又酥又脆。
可惜没有烤炉,不然烤出掉渣的程度,该有多好吃。
她边吃边想,忍不住问:“娘,你说这饼子我去县城里卖,两文钱一个,会有人买吗?”
“你要做生意?”陈摇香立刻猜到她的想法,沉吟片刻,“你做的味道好,以前也没吃过,不过镇上纯肉包子才三文一个,咱们会不会卖的太贵?”
得知江贞想卖饼,陈摇香没泼冷水,跟着出谋划策。
她真心觉得,这种小买卖可以干。
“娘,我不打算卖一种饼,加点葱花也可以,不加肉的,一文一张,有人卖着尝鲜,味道好了自然就有熟客。”
江贞说的不无道理,一两文的东西,不是天价的山珍海味,大部分人舍得花这个钱尝尝。
陈摇香想了想,最终点头答应。
江贞也不是莽撞的人,打算抽空去县城看看,物价、地段还有成本,都要考虑其中才行。
“那你明日跟无序去,他正好要卖猎物,顺便扯点布回来,给你做几件新衣裳。”
“娘,不用,我带的衣服够换的。”
他们对她很好了,她又不是看重外表的人,衣服够换洗的就行。
“那不行,哪有新妇没新衣的道理,这事听娘的。”
陈摇香不容反驳,江贞只好作罢,默默记在心里。
饭后,她坐在院子帮忙缠花,十朵五文钱,陈摇香靠着这个,把眼睛熬瞎了,一点点把债还了。
二人正闲聊呢,院门被拍得砰砰作响,紧接着被人用力推开,走进个四十出头的肥胖女人,看着比陈摇香老了十岁。
“大嫂。”陈摇香站起来,面色不虞,低声叫人。
江贞挑眉,来人是陈摇香的妯娌,秦王氏,按辈分,她跟着喊声大伯母。
不过看样子,两家的关系不是很好啊。
她拍拍手站起来,秦王氏已经扭着身子来到跟前,直接无视她,笑得满脸肥肉埋了五官。
“弟妹,无序又从山上抓了猎物回来了?哎呦,你是不知道,我家儿子这两天时常提到他无序哥呢,念着他有本事,说无序疼他,有什么好东西都想着他,这不,病了还惦记着,我正打算杀只鸡给他补补身子。”
说完,秦王氏转动浑浊小眼巡视每处角落,意图明显。
江贞闻言冷笑声,又是个打秋风的极品。
惦记秦无序?惦记他捕猎带回来的肉吧。

江贞美滋滋收钱回家,晚上跟秦无序算账,几天卖饼钱扣除成本和日常开销,结余到手竟然近一两银子。
够普通农户两月的支出。
摆摊果然来钱快啊。
她拨开一半装进荷包,压在钱箱底下,存着不作他用,专门用来给秦无序读书。
且不说读书费钱,将来赶考、考上后的人情往来,哪样不用钱。
这是给他的教育基金,她打算每月固定存钱,用到时再拿出来。
“明日你别跟我出摊了,在家抄书温课,还有两月开考,你多看点。”
江贞算下日子,比他还紧张。
以前她每逢考试便肚子疼,纯粹心理作用,秦无序应该不会吧?
这般想着,江贞已经盘算要不要给他带点药去。
秦无序戳了戳她脑袋瓜,轻笑:“瞎想什么,我不去,你怎能忙过来,我可夜里抄书,熬些夜无妨。”
“不行不行。”江贞连口拒绝,“老了瞎眼睛,可没人伺候你。”
油灯熏眼,他那么好看的一双眼睛可不能糟蹋,变成近视眼太痛苦了。
“不是还有你......”
秦无序下意识答道,紧接着闭嘴,神情怅然。
他竟理所当然认为江贞会永远留在他身边,却忘了自己原先计划等她成人后好聚好散。
毕竟他觉得,自己不会娶她,谈何未来呢。
这几日发生的种种,无形中改变了他的想法。
好在江贞并未在意,只是一味地坚持让他在家温书,明日她可以。
秦无序无奈答应,隔日天还没亮便起床给她收拾东西。
江贞也起了个大早,惺忪睡眼陡然睁开,目瞪口呆看着他备好的食材。
一盆馅料调制好,面团醒好,分成几十个小剂子,放在上下两层的竹箩里,还有要用的柴火整齐码好。
秦无序正拿着两罐肥肠丁往板车上放。
昨日推回的板车此刻装得满满当当。
“我送你进城安排妥当再回来,放心,耽误不了温课的时间。”
各退一步,江贞答应,带着满车的货物进城。
秦无序陪她还了镯子,又拜托许嫂子多多照顾,仔细叮嘱江贞后才离开。
“你夫君对你真好,是个体己会疼人的。”
江贞笑而不语,只是默默红了脸。
她绑好衣袖开工,揉好的面剂子均匀擀开,揪团肉馅平铺其上,放入油锅烘烤,面变开始焦黄,向内里蔓延。
出了两锅的饼子,开始上客,食客有序排队,看到只有她一个,熟客好奇问。
“秦小郎呢,今日只有你一个?”
“他在家温课呢,马上就要考试了。”
食客闻言连声道喜:“以秦小郎的能力,绝对能通过考试。”
“承您吉言了,多送您勺肥肠丁,小心烫。”
后边食客见状,不管出于真心还是假意,都向他道喜。
江贞全盘接收,连卖带送,所带来的饼很快卖完了。
秦无序怕她忙不过来,备下的馅料并不多,卖得早。
她灭了锅炉的火才发现许嫂子他们还在忙活。
提前包的馄饨还有大半,今日卖的并不多。
按照以往,早就卖完了。
“许嫂子,今日是怎么了?没人买?”
许嫂子仿佛并不在意,笑着解释:“正常,哪有人天天吃馄饨的,卖不出去正常,你没来之前,也是这般,前两天还算生意好呢。”
江贞若有所思点头,许嫂子的话倒是提醒她了,只卖一种,食客终究会厌倦,眼下生意好是新奇。
等吃多了,旁人也会习以为常,不会专门再来买。
她进城时特意观察,相似的烤饼摊子有了三家,其他人见她挣钱不可能不动心,必定会分走食客。
她如今唯一的优势便是味道,可野菜扣肉饼的含金量不高,多吃几口就能模仿,终究不是长久之计。
江贞转头看向许嫂子的馄饨摊出神,饼和馄饨搭配的生意很好,那如果是其他东西呢?
比如......羊杂汤!
以猪大肠为例,下水便宜,没人要,但只要味道好,也会有人买。
那羊杂汤量大管饱,还有荤腥,再加上两张饼,渡口搬货的苦力都能吃饱。
不过,她还要先考察一番,再跟许嫂子商量才行。
“嫂子,我先去逛逛。”
江贞打声招呼跑走,直奔肉摊,肉铺老板姓黄,认识她,热情打招呼。
“小老板,又要多少肉,今天刚杀的猪,新鲜着呢。”
黄屠夫哐哐剁排骨,还是小肋排,江贞先要了一斤回去煲汤,然后问:“有羊下水吗?各种羊杂。”
“羊杂?那没有,没人吃,杀完就扔了喂狗,小老板,你上次要猪大肠,这次要羊杂,真的能做好吃吗?”
黄屠夫利落装好排骨,好奇问。
“好吃,你能不能帮我弄点,下次做好给你点。”
“没问题,明天来我这儿拿,我知道谁家杀羊。”
黄屠夫满口答应,江贞掏出十枚铜板当作定金,明日把羊杂全卖给她。
江贞离开肉铺,又去了调料店,香油、胡椒粉、八角和花椒干,现代平价的调料,放在古代都在外邦货,贵着呢,花得江贞肉疼。
好在这些都只是用来熬汤,消耗不算大。
她拎着大包小包回村,远远看到陈摇香带着秦昭时等在村门口,走近些还能听到他们小声交谈。
“嫂嫂还不回来,大哥肯定在家等急了。”
“他啊,恨不得一天来门口看三次,回去可不能打趣啊,小心你哥罚你。昭时,你脚程快,你去村外看看,贞儿回来晚,想必买了东西耽误,别累着她。”
熨帖的话让人心里暖暖的,一天的疲惫瞬间烟消云散,她赶紧大声喊人。
“娘,昭时!我回来了!”
陈摇香快步上前,接过她手里的包,鼻子闻了闻,立刻猜出她买的东西。
“家里调料还有,外邦的调料都有股怪味,做的饭菜不好吃。”
她没怪江贞乱买东西,年轻人嘛,买她的喜欢就好。
“娘,别人做不好我可以啊,明天就做点新品给您尝尝。”
江贞骄傲抬眸,陈摇香宠溺答应,突然支开秦昭时走快点,她们慢走在后面。
陈摇香朝她挤眉弄眼,促狭说:“回家后先去看看某人,你不在家啊,我还是头回看他坐立难安呢。”

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